醉虾的做法

醉虾

by 一碗清粥1 · 5 收藏 · 26077 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 数小时
难度 初中水平
主料 main
河虾3两 白酒适量 3人份
辅料 others
食盐5克 1块 1头
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一碗清粥1
134菜谱 1705粉丝

醉虾,一定要用大量的酒,白酒和黄酒随便,还要用生姜和大蒜末,可以去腥和杀菌。能保证饮食安全。

醉虾的做法

步骤step

1

准备的材料:3两河虾,生姜和大蒜,当然还有白酒,适量的盐

步骤step

2

将河虾冲洗一下,将生姜和大蒜切成末

步骤step

3

把盐、生姜和大蒜末放到碗中,倒入适量的白酒

步骤step

4

把洗干净的河虾放入碗中,看白酒是不是没过了虾,没有就适量调整

步骤step

5

包上保鲜膜后,放入冰箱,半天或者隔天就可以吃了

醉虾讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0

多吃
糖尿病人群
74.8
大卡

多吃
减肥人群
2.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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