自制杨梅酒的做法

自制杨梅酒

by 康妮chen · 4 收藏 · 26785 浏览
工艺 其它工艺
口味 酸甜味
时间 数天
难度 初中水平
主料 main
杨梅2450克 白酒2000克 3人份
辅料 others
食盐5克 冰糖500克 适量
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康妮chen
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杨梅酒的酿制过程很简单,没有繁琐复杂的过程,康妮第一次酿制杨梅酒就成功了,杨梅酒很适合家庭自制。而且吧,杨梅酒色艳如玛瑙、果香浓郁、酸甜可口,嫣红的杨梅酒谁能抗拒呢?

自制杨梅酒的做法

步骤step

1

杨梅加入清水和盐浸泡20分钟

步骤step

2

把浸泡过的杨梅冲洗干净,再用凉开水冲洗,把冲洗干净的杨梅自然晾干

步骤step

3

把晾干表面水分的杨梅放进玻璃瓶里,一层杨梅一层冰糖,最后倒入白酒

步骤step

4

盖上密封盖子,把杨梅酒放在阴凉处保存,15天后即可品尝

自制杨梅酒讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.1

多吃
糖尿病人群
13.5
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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