“大家一定都爱吃土家酱香饼吧？看着就非常有食欲，可是对于我们这种热爱生活又动手能力很强的人来说，不自己动手体验下做一做酱香饼，那生活真的太单调了太遗憾了。
说真心话，自从吃了自己做的酱香饼，我再也不想出去买了。还是自己做更合自己口味啊！好吃的不要不要的”
先准备好所需食材
先备好面粉，倒入适量的水，和成光滑的面团后醒发15分钟再次揉一揉
让我们先做酱料，酱香饼要想好吃，酱料非常关键。将洋葱、生姜、蒜头、辣椒、葱切碎投入料理机搅拌桶中
再放入豆瓣酱、少许白酒
将所有材料打成汁后，放入油锅小火熬5分钟炒熟
碗中放入花椒和孜然粉，将烧热的油淋入，散出香味即可
面团分割成若干份小剂子，然后擀成薄薄的饼，大小和烙饼的锅差不多大，涂上孜然花椒。这一道程序也是好吃的关键因素别忽视喽
将刷油过的面卷起来，
再卷成一个团
压平后擀成薄薄的大面饼
电饼铛或平底锅预热刷上油，放入擀好的薄面饼调至小火慢煎
煎好一面翻过来再煎另一面，并在其中一面刷上酱料
洒上葱花和白芝麻，即可关火，切片享用
成品图
成品图
1、喜欢吃辣的，可以在酱料里再放点红尖椒一起打碎熬一熬，注意豆瓣酱并不是太辣的东西，所以喜欢吃辣的克加点辣椒
2、面直接冷水和面就可以了
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自制土家酱香饼的讨论
草海(来
[随意吐槽]酱香饼厉害，不错
孩妈妮妮
[提问求解]回家我也试试，看着真好
狮子座的
[随意吐槽]好吃的酱香饼，看着就想吃呀！
孩妈妮妮
[提问求解]回家我也试试，看着真好
小合1420
[随意吐槽]香喷喷的饼，美滋滋
飘零星
[随意吐槽]肯定很好吃哦。