自制酸豆角的做法

自制酸豆角

by 小媚猪 · 1 收藏 · 101838 浏览
工艺
口味 酸味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
豇豆适量 3人份
辅料 others
朝天椒适量
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小媚猪
430菜谱 6194粉丝

原料:长豆角。辅料:朝天椒。调料:花椒一撮、盐、白酒少许。做法:1、豆角洗净后,摘去两端,阴凉处彻底晾干表面的水分。辣椒洗净晾干。2、锅里加水,加入花椒烧开后继续煮2分钟,彻底晾凉,倒入泡菜坛里,泡入豆角和辣椒。水封

一周后就差不多了。吃完后可以继续泡新的豆角

注意事项可以点击这里:自制泡菜。

自制酸豆角的做法

步骤step

1

豆角洗净后,摘去两端,阴凉处彻底晾干表面的水分。辣椒洗净晾干

步骤step

2

锅里加水,加入花椒烧开后继续煮2分钟,彻底晾凉,倒入泡菜坛里,泡入豆角和辣椒。水封

步骤step

3

一周后就差不多了。吃完后可以继续泡新的豆角

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高血糖人群

建议多吃

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建议多吃

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控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.99

多吃
糖尿病人群
32
大卡

多吃
减肥人群
0.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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