自制肉松的做法

自制肉松

by 百姓餐桌 · 0 收藏 · 56666 浏览
工艺
口味 苦香味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
猪肉适量 3人份
辅料 others
色拉油少许 食盐适量 酱油适量 蚝油少许 孜然适量 白糖适量
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百姓餐桌
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原料:猪肉。辅料:油、蚝油、孜然粉(咖喱、五香粉、胡椒面等)、盐、酱油、糖。做法:1、猪肉煮熟(撕碎我用的煮脊骨中的肉),加盐、蚝油、酱油拌匀入微波炉1分钟,取出再进一步细化。

2 炒锅加少许油烧热,放肉末细火慢炒,等快炒干时加糖、孜然粉炒匀。晾凉后可装袋或装瓶保存。

自制肉松的做法

步骤step

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1

猪肉煮熟(撕碎我用的煮脊骨中的肉),加盐、蚝油、酱油拌匀入微波炉1分钟,取出再进一步细化

步骤step

2

炒锅加少许油烧热,放肉末细火慢炒,等快炒干时加糖、孜然粉炒匀。晾凉后可装袋或装瓶保存

自制肉松讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.68

少吃
糖尿病人群
395
大卡

不吃
减肥人群
37

不吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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