自制绿豆糕的做法
步骤step
1
将绿豆粉、绵白糖、糯米粉混合搅拌均匀。
步骤step
2
加入食用油和芝麻油搅拌,并用手搓散油粉团,搅拌均匀。
步骤step
3
过筛,把没搓透的油粉团搓开搅拌,倒入已经铺好纱布的蒸笼,表面整平,用筷子划交叉斜线。
步骤step
4
水开后上锅大火蒸25分钟左右即可。
自制绿豆糕讨论

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