自制辣椒酱的做法

自制辣椒酱

by Sohaha · 641 收藏 · 3503 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
辣椒500克 3人份
辅料 others
20克 50克 100克 豆瓣酱250克
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Sohaha
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下饭and火锅的最佳佐料

自制辣椒酱的做法

步骤 step

1

自制辣椒酱的步骤

辣椒洗干净,然后晾干

步骤 step

2

自制辣椒酱的步骤

把辣椒、蒜全部剁碎

步骤 step

3

自制辣椒酱的步骤

辣椒和蒜充分搅匀,放入盐

步骤 step

4

自制辣椒酱的步骤

然后倒入豆瓣酱搅匀

步骤 step

5

自制辣椒酱的步骤

入罐,放冰箱保鲜,随时可以吃

自制辣椒酱的成品图

自制辣椒酱成品图
自制辣椒酱成品图

自制辣椒酱的烹饪技巧

技巧 tips

如果不加入豆瓣酱一般保鲜期比较短,而且口感不好,有豆瓣酱吃起来就更香,记住整个过程都不然沾油哦,不然...你懂得

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.37

少吃
糖尿病人群
68.2
大卡

多吃
减肥人群
2.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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