自制椒盐粉的做法

自制椒盐粉

by 奶茶墨墨 · 19929 收藏 · 176343 浏览
工艺
口味 椒麻味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
花椒50克 25克
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奶茶墨墨
193菜谱 9064粉丝

自己做的椒盐粉又麻又香,方法很简单,一次做的可以用好长时间呢。

自制椒盐粉的做法

步骤 step

1

自制椒盐粉的步骤

准备材料。

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2

自制椒盐粉的步骤

先把花椒放到平底锅,小火煸炒出香味,盛出备用。

步骤 step

3

自制椒盐粉的步骤

将盐放进平底锅,小火煸炒至盐变黄。

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4

自制椒盐粉的步骤

倒进花椒翻炒两下关火,继续不停翻炒至锅里温度下降,花椒和盐的味道相互渗透。

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5

自制椒盐粉的步骤

晾凉后放进搅拌机,搅成粉末即可。

自制椒盐粉的成品图

自制椒盐粉成品图
自制椒盐粉成品图

自制椒盐粉的烹饪技巧

技巧 tips

花椒和盐的比例约为2:1。

自制椒盐粉讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
31.01

不吃
糖尿病人群
210.7
大卡

少吃
减肥人群
5.9

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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