紫苏蒸鱼腩的做法
步骤
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1
准备食材
步骤
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2
鱼腩洗净沥干水，正反面都撒少许盐抹上耗油
步骤
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3
鱼块表面撒上姜末、葱白末、洗净的豆豉
步骤
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4
最好撒上紫苏叶末
步骤
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5
淋上生抽
步骤
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6
浇上油
步骤
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7
水开上锅
步骤
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8
盖盖蒸约10分钟
步骤
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9
出锅前撒上葱花，即可上菜
紫苏蒸鱼腩的成品图
紫苏蒸鱼腩的烹饪技巧
技巧
tips
蒸好的鱼趁热吃，凉了腥味较重
紫苏蒸鱼腩讨论
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.98
克
多吃
糖尿病人群
69.9
大卡
多吃
减肥人群
4.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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