紫薯糯米球的做法

紫薯糯米球

by 林冰儿 · 6 收藏 · 22354 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
紫薯500克 5人份
辅料 others
白糖50克 糯米粉200克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
林冰儿
797菜谱 34143粉丝

紫薯,它的天然色彩受到了大家的喜爱,用它来做美食的染色体最合适不过了,当然最直接的吃法也招人喜欢哈,简单蒸煮一下就是美美的味道。不过美食总是要折腾一下才觉得过瘾哈,这不,今天就把紫薯蒸熟捣乱后再加点儿糯米粉揉揉,搓成小丸子放进油锅里一炸,一道简单美味又健康的小零食就出锅了哈,这东东特适合趁热吃,外酥里嫩还带着淡淡的紫薯香味儿,再加上有甜味,不爱吃粗粮的小朋友应该也会爱上这个味道喔

紫薯糯米球的做法

步骤 step

1

紫薯糯米球的步骤

紫薯上锅蒸熟

步骤 step

2

紫薯糯米球的步骤

将蒸好的紫薯捣成泥

步骤 step

3

紫薯糯米球的步骤

趁热加入白糖

步骤 step

4

紫薯糯米球的步骤

加入糯米粉

步骤 step

5

紫薯糯米球的步骤

烧一点儿开水加入糯米粉中

步骤 step

6

紫薯糯米球的步骤

充分拌匀

步骤 step

7

紫薯糯米球的步骤

将拌好的粉团成丸子

步骤 step

8

紫薯糯米球的步骤

将所有的丸子团好

步骤 step

9

紫薯糯米球的步骤

下油锅炸至金黄即可出锅

紫薯糯米球的成品图

紫薯糯米球成品图
紫薯糯米球成品图
紫薯糯米球成品图

紫薯糯米球的烹饪技巧

技巧 tips

1、白糖趁热放进去以便其融化的快点儿
2、拌进去糯米粉后要加点儿开水让糯米粉保持粘性

3、团丸子的时候如果粘手就在手上粘点儿水再团,这样就能避免了

紫薯糯米球讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
29.05

不吃
糖尿病人群
179.6
大卡

少吃
减肥人群
0.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢