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孜然羊肉的做法

孜然羊肉

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美食小编

菜谱:1111 / 关注:121 / 粉丝:1120477 2019-02-14 / 人看过

用料

主料

辅料

孜然羊肉的做法

1.

碗中倒入羊肉片300g,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2g,生抽5g、盐3g、淀粉5g,腌制15分钟。

2.

冷锅热油5ml,下腌制好的羊肉爆炒2分钟

3.

加入适量辣椒粉 、孜然粒3g爆香,放入盐3g翻炒均匀

4.

倒入适量洋葱、香菜,炒软后出锅

5.

孜然羊肉成品图

孜然羊肉成品图
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