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孜然小土豆的做法

孜然小土豆

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千百度

菜谱:362 / 关注:0 / 粉丝:2764 孜然小土豆的原文 / 2013-06-08 / 人看过

菜场里有买新鲜小土豆卖,个个被洗得干干净净水灵水灵的,嫩黄圆滑好可爱。外表好看不实在,更要好吃才行哦。新鲜小土豆会有一层薄薄的皮,做成焦香可口的孜然味道绝对好吃,步骤简单,满屋飘着孜然香。

用料

调料

孜然小土豆的做法

1.将小土豆洗净后沥干水分,加盐煮至7成熟(用牙签可以戳一下可以判断成熟度)

孜然小土豆Rd.jpg

2.捞出土豆,热锅倒植物油,下土豆小火慢煎

孜然小土豆mh.jpg

3.撒孜然粉和鸡精,翻炒至熟即可出锅

孜然小土豆sB.jpg

孜然小土豆pD.jpg

孜然小土豆XQ.jpg

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