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孜然烤羊排的做法

孜然烤羊排

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Nicole

菜谱:642 / 关注:0 / 粉丝:11227 孜然烤羊排的原文 / 2011-05-04 / 人看过
用料

主料

调料

孜然烤羊排的做法

材料集合图:

孜然烤羊排Hd.jpg

1.姜、蒜、辣椒切碎,放入一只干净的碗中

2.倒入生抽

孜然烤羊排oR.jpg

3.倒入陈醋

4.搅拌均匀作为料汁待用

孜然烤羊排xE.jpg

5.真空包装羔羊排取出,放入微波可用的盘子中

6.在羊排上浇上料汁

孜然烤羊排ST.jpg

7.撒上自带孜然料包

8.再均匀撒一层白芝麻,微波高火叮3至5分钟即可

孜然烤羊排Nc.jpg

孜然烤羊排KX.jpg

孜然烤羊排tD.jpg

孜然烤羊排HM.jpg

孜然烤羊排RZ.jpg

烹饪技巧

1、料汁可根据自己的口味调整,也可不放,直接加热羊排。

2、因为羊排中已经含有盐分,不要再加太多含盐调料。

3、羊排已经是熟的,不要加热太久,加热至羊油融化即可。

菜品特色

        这锡盟羔羊排是老妈寄来的,做熟之后再抽的真空,按理,直接微波三分钟就可以吃啦,但是为了味道更好,我又加了料汁、孜然,再去微波,仅仅这简单的几步,味道就瞬间有了提升,滋味香浓,抄起袖子,开吃吧!

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