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孜然葱油薄脆片的做法

孜然葱油薄脆片

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踏月色而来~

菜谱:328 / 关注:3 / 粉丝:6836 2019-05-13 / 人看过

早上起来打开冰箱,发现昨天晚上包饺子剩下的饺子皮,立马烤了孜然葱油薄脆片,出炉的瞬间,香味飘满整个房间,搭配上一杯咖啡完美哟……

用料

孜然葱油薄脆片的做法

1.

首先备齐所有的食材。

2.

小香葱洗净后,不要葱白,用刀把葱叶切成末。

3.

把一个蛋黄打散搅拌均匀。

4.

取一张饺子皮,用擀面杖再擀薄一点。

5.

刷上花生油,也可以用玉米油或是橄榄油都可以,根据个人喜欢。

6.

再刷上一层蛋黄液。

7.

这个时候撒上少许盐。

8.

再撒上孜然粉。

9.

这个时候撒上少许葱花。

10.

最后撒上白芝麻,也可以用黑芝麻。

11.

依次做好所有的孜然葱油薄脆片,烤盘铺上油纸,把做好的孜然葱油薄脆放到上面。

12.

烤箱200度预热,放入烤箱中层,上下230度烤8分钟。(烤箱温度及时间仅供参考,具体请根据自家烤箱性能另定)

13.

酥掉渣渣的孜然葱油薄脆片出炉咯。

孜然葱油薄脆片成品图

孜然葱油薄脆片成品图
孜然葱油薄脆片成品图
孜然葱油薄脆片成品图
孜然葱油薄脆片成品图
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