“ 我以前不太喜欢吃紫甘蓝，觉得怎么拌都不好吃，吃起来很费劲。后来发现，减肥期间补充钙质非常重要，用酸奶来拌紫甘蓝味道更美，而且特别有助于瘦身排毒，真的是减肥利器！紫甘蓝是减肥的好食材，食用后有助肝脏的解毒功能，还能抑制身体对甜品、油炸食品的欲望，据说能切断脂肪细胞膨胀的物质来源。
一盘紫色拌着白色酸奶，及绿色的黄瓜，在餐桌上是非常抢眼的。神秘的颜色，爽脆的口感，丰富味觉层次都隐藏在那像花一样的外表之下，当这份色香味俱佳的沙拉呈上餐桌时，谁会没有好心情？春天容易上火，多吃去火解毒的拌菜，是非常好选择。
紫甘蓝不仅颜色好看，营养价值也非常高！紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。对高血压、糖尿病患者有所帮助，备受人们的欢迎。
做凉拌菜或沙拉，最好不放沙拉酱，因为沙拉酱的热量极高，吃了会发胖，不利于健康。”
紫甘蓝洗净，切细丝
加盐和白醋，拌匀，腌制几分钟
水煮蛋剥去外壳，切成小块
黄瓜洗净，切片
将黄瓜片和鸡蛋放在紫甘蓝上，倒入酸奶
拌匀，开吃吧！ 简单的美味，颜色漂亮吧
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紫甘蓝酸奶沙拉：减肥利器的讨论
Seven哥
[随意吐槽]酸奶是什么牌子
杰米3641
[随意吐槽]紫甘蓝掉色还能吃吗？酸奶都变成紫色了
有品味的
[随意吐槽]再放一点坚果类的，就更完美了！
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2018-05-28 18:43:35 来自美食杰
我也说一句☀ 人心易暖也易痛i( :坚果不是高热量的吗
八戒也能
[随意吐槽]好吃吗？（口水直流ing....）
小M,
[随意吐槽]成品图好漂亮啊
百茂出品
[随意吐槽]色香味形无一不赞哦！！！大爱大爱
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2017-04-29 12:37:01 来自美食杰
我也说一句小小 美食杰 :谢谢鼓励，欢迎常来