自发豆芽的做法

自发豆芽

by 涓涓小厨 · 222 收藏 · 51862 浏览
工艺 其它工艺
口味 其它口味
时间 数天
难度 初级入门
主料 main
黑豆1杯 黄豆1杯 3人份
辅料 others
适量
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涓涓小厨
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豆芽是家家户户少不了的明星菜,而我更是个不折不扣的豆芽控。小时候绿豆芽,黄豆芽几乎每天都能以各种形态各种滋味出现在餐桌上,如今食品安全问题越来越让人担忧,今天教大家如何在家自制豆芽。

自发豆芽的做法

步骤step

1

干黄豆和黑豆清洗干净

步骤step

2

浸泡24小时后沥干水份,豆子开始抽芽

步骤step

3

把抽芽的两种豆子移放到种植盒里,洒少许清水

步骤step

4

盖上盖子,每天洒水2-3次,每次水量不要太多,四天后就长成粗壮的大豆芽啦 

自发豆芽讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
25.76

不吃
糖尿病人群
390.6
大卡

不吃
减肥人群
15.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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