猪蹄汤

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菜谱：1111　/　关注：121　/　粉丝：1120473 2018-12-18　/　人看过

“无”

用料

猪蹄汤的做法

胡萝卜1根去皮后切滚刀块，切10g葱段、5g姜片、玉米1根切圈、猪蹄1个切块

碗中倒入黄豆50g，倒入水150ml浸泡15分钟

猪蹄冷水下锅，倒入料酒5g，焯水去腥去血沫

锅中倒入猪蹄，倒入黄豆、葱段、姜片大火煮沸后倒入玉米和胡萝卜

小火慢炖30分钟出锅

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