竹荪葛根海底椰汤的做法
步骤step
1
准备好所需食材,将肋排和姜片放入冷水中,煮开后洗净,去掉骨头中的血水和腥味

步骤step
2
将黄色海底椰、葛根、薏米、芡实米、百合和淮山入冷水浸泡30分钟,再清洗干净备用;竹荪的尾巴和菌伞剪掉保留中间菇体部分,用温水浸泡15分钟后洗净
步骤step
3
将所有浸泡好的食材放入煲汤的纱布袋或无纺布袋中
步骤step
4
将煲汤袋和肉一同放入煲锅,加入1.5或2升水,大火煲开后小火煮2小时,最后放入竹荪煲20分钟,加适量盐调味即可


竹荪葛根海底椰汤讨论
竹荪葛根海底椰汤的营养信息
本菜富含VB1可以增强肌肉活力
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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