猪肉脯的做法

猪肉脯

by 雅楠 · 1 收藏 · 10484 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 未知
难度 未知
主料 main
猪肉馅400克 3人份
辅料 others
生抽2勺 老抽2勺 白糖3勺 胡椒粉(黑)适量 蜂蜜适量 芝麻适量 黄油1勺
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雅楠
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原料:肉馅400克、黄油1勺、老抽2勺、生抽2勺、白糖3勺、黑胡椒粉、蜂蜜、芝麻适量、锡纸、保鲜膜;制作方法:1、将肉馅放入一个大碗中,放入黄油,老抽,生抽,白糖,黑胡椒粉,然后朝一个放心不停搅拌,直至肉馅上劲成团

猪肉脯的做法

步骤step

1

将肉馅放入一个大碗中,放入黄油,老抽,生抽,白糖,黑胡椒粉,然后朝一个放心不停搅拌,直至肉馅上劲成团;

步骤step

2

把搅拌好的肉馅放到一旁,腌制20分钟,使其入味;

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3

将锡纸铺在烤盘上,然后取一半肉馅放在锡纸上,将一大块保鲜膜放在肉馅上,然后用擀面杖擀成薄片,取下保鲜膜;

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4

烤箱预热180度,然后放在中层烤15分钟;

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5

这时将猪肉脯取出,刷上蜂蜜,撒上芝麻,再翻个面同样刷蜂蜜,撒芝麻,再放入烤箱中烤15分钟;

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6

待烤好后取出放凉,却成大小相等的长方形即可。

猪肉脯讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3

少吃
糖尿病人群
296.6
大卡

少吃
减肥人群
30

不吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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