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猪肉白菜大包子的做法

猪肉白菜大包子

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纪元杰米3511912325

菜谱:1311 / 关注:3851 / 粉丝:20328 2018-01-12 / 人看过

包子馅五花八门,唯独白菜最爱。

用料

主料

辅料

猪肉白菜大包子的做法

1.

猪肉馅加料酒,鸡汁,十三香、酱油,盐、葱姜和好。

2.

白菜洗净控干。

3.

姜白菜切末倒入肉馅中同时放入玉米油搅拌。

4.

馅和好了。

5.

将500克面粉加入适量牛奶、发酵粉和成面团。发酵1小时左右。

6.

发酵好的面团分成剂子擀皮。

7.

包馅。

8.

水响上锅,蒸至15分钟左右。

9.

不错出锅了!

10.

早餐开始吧!搭配小米粥,豆浆都很好。

猪肉白菜大包子成品图

猪肉白菜大包子成品图
猪肉白菜大包子成品图
猪肉白菜大包子成品图

烹饪技巧

包馅馅不要太咸,放入适量的盐。

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