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猪骨胡萝卜粥的做法

猪骨胡萝卜粥

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菜谱:566 / 关注:3 / 粉丝:18740 2017-12-18 / 人看过

感谢美食杰的食材试用,这黑尔美的猪骨真的是有味极了。虽然家里配粥的食材不多了,但是用它来煮粥,口感及味道还都超棒。

用料

猪骨胡萝卜粥的做法

1.

备好所用食材。

2.

将猪骨入水泡洗一下。

3.

再冷水下锅,焯煮一遍。

4.

将煮好的猪骨控水入电砂锅。

5.

将洗了的米及胡萝卜下锅。

6.

电砂锅选择宝宝粥模式进行烹饪。

7.

粥煮好之后,加入细盐及冬菜提味。

8.

这样子一份鲜香有味的排骨胡萝卜粥就完成了。

烹饪技巧

猪骨要焯洗一下,这样子出来的汤或是粥都是很清鲜。

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