猪鼻蒜薹炒素肠的做法

猪鼻蒜薹炒素肠

by 逍遥蓝夜 · 456 收藏 · 1441 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
素肠2个 蒜薹150克 卤猪鼻100克 2人份
辅料 others
食用油20毫升 生抽20毫升 少许 少许
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逍遥蓝夜
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好吃营养方便的快手菜

猪鼻蒜薹炒素肠的做法

步骤 step

1

猪鼻蒜薹炒素肠的步骤

蒜薹,素肠洗净

步骤 step

2

猪鼻蒜薹炒素肠的步骤

蒜薹切段,素肠,猪鼻切片

步骤 step

3

猪鼻蒜薹炒素肠的步骤

热油锅下入蒜苔和素肠煸炒出香味

步骤 step

4

猪鼻蒜薹炒素肠的步骤

倒入生抽,盐和少许水翻炒均匀,加盖焖煮片刻

步骤 step

5

猪鼻蒜薹炒素肠的步骤

待汤汁收干后倒入猪鼻翻炒片刻即可出锅

猪鼻蒜薹炒素肠的成品图

猪鼻蒜薹炒素肠成品图
猪鼻蒜薹炒素肠成品图
猪鼻蒜薹炒素肠成品图

猪鼻蒜薹炒素肠的烹饪技巧

技巧 tips

加少许水方便入味,素肠吸收汤汁口感更好,炒制时油可以少一点,食材都不太吸油

猪鼻蒜薹炒素肠讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.9

多吃
糖尿病人群
92.5
大卡

多吃
减肥人群
6.8

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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