芝士火腿鸡排的做法

芝士火腿鸡排

by 我叫一尾鱼 · 250 收藏 · 5261 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡胸脯1个 鸡蛋2个 面包糠100克 低粉50克 芝士片3片 4克 3人份
辅料 others
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我叫一尾鱼
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加了芝士的鸡排,夹心鸡排。

芝士火腿鸡排的做法

步骤 step

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芝士火腿鸡排的步骤

准备食材

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芝士火腿鸡排的步骤

鸡胸脯切片

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芝士火腿鸡排的步骤

放盐和胡椒粉腌半小时

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芝士火腿鸡排的步骤

芝士片和火腿切成小块

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芝士火腿鸡排的步骤

三个盘子把面粉、鸡蛋、面包糠准备好

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芝士火腿鸡排的步骤

把鸡排肉敲松

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芝士火腿鸡排的步骤

把火腿和芝士铺鸡排上,包起来,边用蛋液封上

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芝士火腿鸡排的步骤

抹上面粉后拍一下,去除多余的粉

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芝士火腿鸡排的步骤

裹上蛋液

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芝士火腿鸡排的步骤

裏上面包糠

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芝士火腿鸡排的步骤

放入八成热的油锅双面炸到金黄色取出,用厨房用纸吸去多余油后切块

芝士火腿鸡排的成品图

芝士火腿鸡排成品图
芝士火腿鸡排成品图

芝士火腿鸡排讨论

芝士火腿鸡排的营养信息

本菜营养均衡
  • 高热量
  • 富含蛋白质
  • 高盐
  • 高胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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