芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的做法

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁

by 格子07 · 483 收藏 · 3261 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
紫薯1个 芝士片适量 丘比青柠沙拉汁1包 3人份
辅料 others
椰蓉适量 淡奶油适量
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格子07
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丘比青柠沙拉汁搭配爆浆芝士紫薯球,味道出乎想象的好吃。酸甜的沙拉汁,正好解了芝士的腻,忍不住多吃了几个。

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的做法

步骤 step

1

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的步骤

紫薯洗干净,放进蒸锅中蒸熟。(紫薯切成小块更容易熟哦)

步骤 step

2

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的步骤

将蒸熟的紫薯去皮,放入大碗中,用勺子将其压成泥。

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3

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的步骤

加入适量的淡奶油,增加奶香味。(不宜加多哦,不然紫薯泥太湿不好捏成丸子)

步骤 step

4

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的步骤

取适量紫薯泥,搓成小丸子,中间用大拇指按压下去。

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5

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的步骤

放入切下的芝士片。收好收口,搓圆。

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6

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的步骤

将包好的紫薯球放入烤盘。

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7

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的步骤

放入预热好200度烤箱烤8分钟。将里面的芝士烤融。

步骤 step

8

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的步骤

将沙拉汁倒入碗中。

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9

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的步骤

把烤好的紫薯球放入碗中滚一圈,粘上沙拉汁。

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10

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的步骤

再滚一圈椰蓉就完成啦。

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的成品图

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁成品图
芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁成品图
芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁成品图

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的烹饪技巧

技巧 tips


1、刚烤好的紫薯球相对较软,拿取时小心点哦,不然很容易爆浆的哦。(应该可以粘好沙拉汁椰蓉后再烤,这样操作会更简单些)
2、刚出炉时最好吃,放凉了芝士又重新凝固了。

芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁讨论

这道菜适合我吃吗?

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控制少吃

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控制少吃

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控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
12.18

不吃
糖尿病人群
284.5
大卡

少吃
减肥人群
17.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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