芝麻卷的做法

芝麻卷

by 飞雪无霜 · 481 收藏 · 12486 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
黑芝麻粉20克 面粉200克 3人份
辅料 others
酵母粉2克
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飞雪无霜
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芝麻卷是馒头的延伸面食,把黑芝麻粉放入面片上,卷成漂亮的小花卷,不仅美味,营养也更加丰富,具有滋补、乌发的作用。

芝麻卷的做法

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0

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1

牛奶加入酵母粉和白糖,倒入面粉

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2

和成团,发酵至二倍大

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3

再将面团擀成长方形面片,抹上水

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4

熟黑芝麻粉加入白糖混合均匀后,均匀抹在面片上,顺短边卷起

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5

切小段,放入有硅油纸的蒸笼中,醒二倍大后,蒸20分钟左右,关火后三分钟开盖 

芝麻卷讨论

芝麻卷的营养信息

本菜超多的VE不孕人群更需要
  • 高热量
  • 富含蛋白质
  • 高糖分
  • 富含维生素B1
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
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