珍珠丸子的做法

珍珠丸子

by 呲食塘 · 14 收藏 · 114968 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
辅料 others
料酒2勺 生抽1勺 蚝油1勺 香油1勺 胡椒1勺 1勺 1勺
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呲食塘
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珍珠丸子

珍珠丸子的做法

步骤 step

1

珍珠丸子的步骤

糯米浸泡4小时。

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2

珍珠丸子的步骤

碗中加入2勺料酒,生抽,蚝油,香油,胡椒,盐,糖各1勺。

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3

珍珠丸子的步骤

把肉馅捏成团。

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4

珍珠丸子的步骤

粘上糯米,让糯米粘牢。

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5

珍珠丸子的步骤

糯米下面垫胡萝卜片。

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6

珍珠丸子的步骤

大火蒸15分钟即可。

珍珠丸子的成品图

珍珠丸子成品图
珍珠丸子成品图

珍珠丸子讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
23.45

不吃
糖尿病人群
258
大卡

少吃
减肥人群
11.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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