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蒸酿豆腐泡的做法

蒸酿豆腐泡

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寓言7656

菜谱:556 / 关注:71 / 粉丝:29776 2018-11-17 / 人看过

介绍一道酿豆腐泡的做法,简单易学,浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太香了。
一次可以多做些,放入冰箱冷冻,早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。

用料

辅料

蒸酿豆腐泡的做法

1.

食材展示:豆腐泡、香菇、肉馅、葱姜等

2.

葱姜切末、香菇切末

3.

切好的香菇末、葱姜末放入肉馅中,依次加入蚝油、老抽、少许食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料。

4.

朝一个方向搅拌均匀,并微微上劲。

5.

拿一个豆腐泡和一双筷子,用筷子把豆腐泡戳一个洞,然后把肉塞进豆腐泡里塞满。

6.

所有依次做好

7.

酿好的豆腐泡放入蒸锅。

8.

上汽后大火蒸12分钟即可关火。

蒸酿豆腐泡成品图

蒸酿豆腐泡成品图
蒸酿豆腐泡成品图
蒸酿豆腐泡成品图

烹饪技巧

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