蒸豆角的做法

蒸豆角

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工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
豆角300克 香油20克 3人份
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蒸菜的好处,在于其操作简单,且营养流失较少。

蒸豆角的做法

步骤step

1

原料:豆角,面粉

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2

豆角切寸段,平铺案板上晾之半干,有少许水分。

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3

倒入备好的面粉,让每个豆角都沾上面粉。

步骤step

4

锅内半锅水,笼屉上铺上屉布,把豆角均匀铺在上面,大火蒸10分钟。

步骤step

5

蒸熟的豆角,趁热加入盐调味,倒入香油拌匀。

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