蒸长豆角的做法

蒸长豆角

by 暮色影子 · 459 收藏 · 3519 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
长豆角250克 面粉1杯 5人份
辅料 others
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暮色影子
1258菜谱 9539粉丝

家人都喜欢吃蒸菜。每逢长豆角下来的季节,我家都会蒸几次吃。蒸的豆角很甜嫩,按照个人的喜好调好佐料沾着吃、特别的鲜美。有独特的风味。有喜欢的可以试下。

蒸长豆角的做法

步骤 step

1

蒸长豆角的步骤

长豆角洗净、

步骤 step

2

蒸长豆角的步骤

按照个人喜好切成小的段

步骤 step

3

蒸长豆角的步骤

放在容器里的豆角要撒上盐、面粉加适量的水、

步骤 step

4

蒸长豆角的步骤

拌到豆角没有干面粉

步骤 step

5

蒸长豆角的步骤

笼屉上铺上玉米叶子防粘、这样上蒸汽也比较快

步骤 step

6

蒸长豆角的步骤

放在蒸锅里、

步骤 step

7

蒸长豆角的步骤

开大火蒸15分钟即可

蒸长豆角的成品图

蒸长豆角成品图
蒸长豆角成品图
蒸长豆角成品图

蒸长豆角的烹饪技巧

技巧 tips

1.长豆角蒸的时候一定要蒸熟。
2.如果怕颜色变黄、开锅以后可以半掩着锅盖、
3沾料可按照个人的喜好搭配、喜欢吃大蒜的可以放些大蒜之类的

蒸长豆角讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
19.74

不吃
糖尿病人群
154.2
大卡

少吃
减肥人群
1.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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