蒸菜的做法

蒸菜

by 美食小编 · 466 收藏 · 10428 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
面条菜100克 玉米粉50克 2人份
辅料 others
蒜末3克 生抽20克 香油3克
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美食小编
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蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。在烹饪中,它既能制作主食,也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中,既可用于半成品加工的前期热处理,也可用于成品烹调,使之成熟或软熟入味。

蒸菜的做法

步骤 step

1

蒸菜的步骤

先做蒸菜的蘸料 蒜切末

步骤 step

2

蒸菜的步骤

将生抽、蒜末、香油倒入碗中搅拌,蘸料就做好了

步骤 step

3

蒸菜的步骤

将面条菜和玉米粉抓匀

步骤 step

4

蒸菜的步骤

放入蒸锅中,大火蒸10分钟

蒸菜的成品图

蒸菜成品图

蒸菜讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
45.08

不吃
糖尿病人群
317.8
大卡

不吃
减肥人群
3.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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