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“家常做法”
猪里脊肉切片,加入食盐,料酒,白胡椒粉和玉米淀粉拌匀,腌制10分钟
鸡蛋打散
把鸡蛋液倒入猪肉中拌匀
加入玉米淀粉拌匀
锅里倒入适量的油烧热后,放入猪肉炸至金黄色
捞出沥干油份
即可
炸猪里脊肉的讨论