炸薯条的做法

炸薯条

by 乐乐橙 · 5624 收藏 · 117113 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 数小时
难度 初级入门
主料 main
土豆2个 3人份
辅料 others
食盐少许 番茄酱适量
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乐乐橙
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原料:土豆2个、盐 一点点、番茄酱适量制作方法:1、土豆去皮洗净,切成条。2、锅内烧水,水开后,下入土豆条煮上三分钟。3、将煮好的土豆条沥干水分,平摊在盘子上晾凉。凉后放入冰箱的冷冻室冷冻2小时以上。4、锅内放

炸薯条的做法

步骤step

1

土豆去皮洗净,切成条。

步骤step

2

锅内烧水,水开后,下入土豆条煮上三分钟。

步骤step

3

将煮好的土豆条沥干水分,平摊在盘子上晾凉。凉后放入冰箱的冷冻室冷冻2小时以上。

步骤step

4

锅内放油,在油里加入一点点盐(盐的用量随自己的口味。)油温七成热放入冷冻的土豆条炸至金黄色捞出放入厨房纸上吸去多余的油脂。装盘挤上番茄酱蘸食.

炸薯条讨论

炸薯条的营养信息

本菜是低胆固醇保护心血管
  • 低盐
  • 低胆固醇
  • 富含钾
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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