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炸藕盒的做法

炸藕盒

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美食小编

菜谱:1111 / 关注:121 / 粉丝:1122872 2019-01-18 / 人看过

用料

主料

辅料

炸藕盒的做法

1.

姜末3克、葱花5克

2.

莲藕600克,去皮切藕夹

3.

猪肉馅130克,盐2克、料酒5克,倒入葱花、姜末搅拌均匀

4.

面粉50克,温水20ml,搅拌成面糊,加入食用油5ml,搅拌均匀

5.

将猪肉馅放入藕夹之中

6.

锅中倒入食用油,油温烧至七成热

7.

藕合裹面粉放入,中火炸至两面金黄即可

炸藕盒成品图

炸藕盒成品图

烹饪技巧

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