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照烧鸡腿饭的做法

照烧鸡腿饭

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造食日记

菜谱:196 / 关注:1 / 粉丝:1741 2019-12-03 / 人看过

吉野家有爱的么?今天做了他家同款照烧鸡腿饭,好吃!

用料

主料

辅料

照烧鸡腿饭的做法

1.

鸡腿去骨,用牙签扎小孔,再翻面划几刀

2.

加盐、黑胡椒、料酒和姜丝,抓匀腌制30分钟

3.

调万能照烧汁:生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、蜂蜜2勺,加入适量清水,顺时针搅匀

4.

锅中加油,鸡皮朝下放入鸡腿肉,表面变脆翻面

5.

倒入万能照烧汁,反复往鸡腿肉上淋汁,直至大火收干。

6.

盛一碗饭,搭配少量青菜,往鸡腿肉上撒适量芝麻,即可开吃。

照烧鸡腿饭成品图

照烧鸡腿饭成品图
照烧鸡腿饭成品图
照烧鸡腿饭成品图
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