章鱼小丸子的做法

章鱼小丸子

by 一一描 · 2 收藏 · 6999 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
低筋粉130克 照烧酱、沙拉酱、海苔碎、木鱼片少许 泡打粉1/4勺 生抽6克 3克 鸡蛋1个 200克 洋葱少许 包菜少许 墨鱼少许 3人份
辅料 others
多功能锅章鱼锅
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一一描
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“哥哥”特别喜欢章鱼小丸子
每次看到有卖都要买来吃
刚好最近入了多功能锅有章鱼盘
那必须做起来呀~
可以放满满的章鱼,可以挤上满满的沙拉
可以撒上一大堆的海苔碎,木鱼片
这就是自己动手的好处
哈哈哈哈哈哈哈哈
做了16个,我只吃到了2个,“哥哥”吃了7个
其他都是“粑粑”吃掉了呢
我下次一定要做一盘就给自己吃,不给他们吃,哼~

章鱼小丸子的做法

步骤 step

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章鱼小丸子的步骤

低筋粉、泡打粉过筛之后放入鸡蛋、盐,生抽,水搅拌均匀备用

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章鱼小丸子的步骤

洋葱、包菜、墨鱼切丁

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3

章鱼小丸子的步骤

多功能锅开小火,刷一层油

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章鱼小丸子的步骤

面糊倒入7分满

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章鱼小丸子的步骤

铺满大量的包菜丁、墨鱼丁、洋葱丁

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章鱼小丸子的步骤

等面糊凝固后,用尖一点的筷子转动,顺便把旁边的都塞进去,底部再倒点面糊

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章鱼小丸子的步骤

可以再倒点油,转动每面,让每面都煎成金黄

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章鱼小丸子的步骤

可以装盘啦,挤上照烧汁、沙拉酱,撒上满满的海苔碎、木鱼片。可以开动啦~放了好多墨鱼丁跟配料,还有满满的沙拉酱、海苔碎、木鱼片,一口下去超级满足~“哥哥”一下就吃掉7个,我只吃了2个,其他都是“粑粑”吃掉的,我下次给自己做一盘都不给他们吃,哼~

章鱼小丸子的成品图

章鱼小丸子成品图
章鱼小丸子成品图

章鱼小丸子讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.75

不吃
糖尿病人群
117.4
大卡

少吃
减肥人群
1.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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