“如果说食物可以给人带来幸福感，那么面条绝对算其中一种美食，对于面食爱好者的我来说，炸酱面的地位绝对是无法撼动的！”
用料准备好需要的食材。
把五花肉冲洗干净，切成小块。
锅中倒入食用油，下入肉末炒熟，加入黄豆酱、料酒和糖。
继续加入甜面酱和清水拌匀。
直到酱汁的水分被煮干，放入切好的大葱。
稍稍翻拌下即可出锅。
提前泡发好的黄豆入煮锅煮熟，捞出备用。
重新往锅中倒入适量的清水煮沸，把空心挂面放入锅中，煮6～7分钟至熟。
把面捞出放入面碗中，放上2～3勺炸酱，接着继续放上黄豆、黄瓜丝和胡萝卜丝。
煮炸酱时，要记得中途时不时要搅拌下，以免糊底！
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炸酱面的讨论
乐儿6395
[提问求解]炸酱面也不错啊
琉璃扣
[提问求解]炸酱面也不错啊
polaris
[提问求解]这个看着很诱人
琉璃扣
[提问求解]这个不错啊！！！
简单7700
[提问求解]食材挺丰富的。不错。
简单7700
[随意吐槽]喜欢这样子吃。好