杂蔬炒烧鸭的做法

杂蔬炒烧鸭

by 雪冰姑娘 · 0 收藏 · 1787 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
烧鸭2000克 芥菜100克 娃娃菜50克 上海青80克 3人份
辅料 others
1勺 1勺
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雪冰姑娘
887菜谱 15497粉丝

人每天吃饭最好是要摄入不同种类的蔬菜和吃足量的蛋白质含量的食物。一盘菜肴里食材多样,多色,多类。

杂蔬炒烧鸭的做法

步骤 step

1

杂蔬炒烧鸭的步骤

冷锅下油,油热放入蒜炒香

步骤 step

2

杂蔬炒烧鸭的步骤

倒入娃娃菜和芥菜的茎部炒软

步骤 step

3

杂蔬炒烧鸭的步骤

倒入叶类蔬菜

步骤 step

4

杂蔬炒烧鸭的步骤

同时下烧鸭,淋上烧鸭汁炒至菜叶软

步骤 step

5

杂蔬炒烧鸭的步骤

出锅装盘

杂蔬炒烧鸭的成品图

杂蔬炒烧鸭成品图
杂蔬炒烧鸭成品图
杂蔬炒烧鸭成品图
杂蔬炒烧鸭成品图

杂蔬炒烧鸭的烹饪技巧

技巧 tips

蔬菜可以随意选择,但是洗的时候茎叶分开,炒的时候先将茎部炒软

杂蔬炒烧鸭讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.21

多吃
糖尿病人群
148.9
大卡

少吃
减肥人群
12.2

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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