枣泥山药糕的做法
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1
主料、调料备好
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2
将山药表皮的泥洗净,然后切成段放在热水里,净泡30分钟(这方法山药去皮的时候不会手痒)
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3
红枣用清水冲洗净表面的灰尘,放到热水里泡5分钟
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4
红枣切去两头,去核

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5
再切成两半,用剪刀修整
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6
将红枣卷曲,整成花型
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7
红枣切成小块,山药去皮切长段泡在清水里
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8
将切好的红枣和山药放入蒸锅里大火蒸20分钟

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9
将蒸好的红枣去皮取肉,用勺子压成红枣泥
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10
再将蒸好的山药用勺子压成泥
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11
加入奶粉
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12
再加入炼乳拌匀

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13
花型模具里先放入1/2山药泥
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14
放入一层枣泥
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15
再放入山药泥压平
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16
把红枣花和薄荷叶放在上面即可



这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
16.66
克
不吃
糖尿病人群
139.7
大卡
少吃
减肥人群
4.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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