早餐首选-香肠面包的做法

早餐首选-香肠面包

by 啤梨厨房 · 2 收藏 · 1636 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 90分钟
难度 新手尝试
主料 main
香肠8根 高筋面粉250克 3人份
辅料 others
鸡蛋1只 酵母4克 50克 细砂糖40克 黄油35克 牛奶50克
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啤梨厨房
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早餐是每个人都要考虑的一件事情,今天给大家解决下选择早餐的烦恼哦~既健康又美味的呢~

早餐首选-香肠面包的做法

步骤 step

1

早餐首选-香肠面包的步骤

将高筋面粉,鸡蛋,酵母,水,牛奶,细砂糖放入厨师机,搅打;

步骤 step

2

早餐首选-香肠面包的步骤

成团后加入黄油继续搅打,直至面团出膜为止;

步骤 step

3

早餐首选-香肠面包的步骤

搅打好的面团放碗里盖上保鲜膜,室温发酵40分钟;

步骤 step

4

早餐首选-香肠面包的步骤

发酵好的面团分成8份;

步骤 step

5

早餐首选-香肠面包的步骤

分好的面团,搓成长条,裹上香肠;

步骤 step

6

早餐首选-香肠面包的步骤

放入蒸汽烤箱发酵,40度,进行二次发酵,40分钟;

步骤 step

7

早餐首选-香肠面包的步骤

发酵好的面包,涂上蛋液,进行烧烤,温度180°,20分钟;

步骤 step

8

早餐首选-香肠面包的步骤

成品欣赏。

早餐首选-香肠面包的成品图

早餐首选-香肠面包成品图
早餐首选-香肠面包成品图

早餐首选-香肠面包讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
24.85

不吃
糖尿病人群
378.1
大卡

不吃
减肥人群
20

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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