脏脏蛋挞的做法
步骤
step
1
调制蛋挞液。碗中磕入一个鸡蛋，加入白糖搅拌均匀，再倒入纯牛奶和淡奶油搅拌均匀
步骤
step
2
蛋挞液过筛两次以上，这样口感会更加顺滑
步骤
step
3
将黑巧克力切成小块儿，然后在每个蛋塔皮中放入五颗巧克力碎
步骤
step
4
倒入蛋挞液，八到九分满就可以，然后放入提前预热好的烤箱，200度烤25分钟
步骤
step
5
制作巧克力酱。把剩余的巧克力倒入碗中，再倒入淡奶油，放入微波炉叮30秒，搅拌均匀
步骤
step
6
将巧克力酱淋到蛋挞的最顶层，过筛一层可可粉，开吃
脏脏蛋挞的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
16.66
克
不吃
糖尿病人群
287.8
大卡
少吃
减肥人群
19.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
梅子做美食的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢