杂粮粥的做法

杂粮粥

by 子瑜妈妈 · 165 收藏 · 62643 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
五谷米适量 3人份
辅料 others
适量
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子瑜妈妈
499菜谱 13355粉丝

原料:五谷杂粮。调料:水。做法:1、五谷杂粮可以自己搭配。一般可以在菜场卖米面的摊位买到散装的,如果你不会搭配,你可以去超市买组合包装好的杂粮包。



以下是我采用的杂粮成分,大家不要问我哪里可以买到了,上次去台湾的时候,看到喜欢买回家的,所以估计一般超市买不到。大家可以买类似的杂粮包代替。超市里一般都有杂粮包的。

将杂粮洗干净后,浸泡一个晚上,第二天早上连浸泡的水一起倒入电饭煲内。水不够可以再加点,一般是泡发后杂粮的2倍水的量,比较合适。煮出来的粥不厚也不薄。

按下煮粥键之后就可以等吃了,如果是会溢出来的锅,大家要看牢

粗粮比起精粮,其营养价值是更高,含有保健益寿的营养成分和辅助防癌的功效。

首先,维生素Bl的含量较高。它能增进食欲,促进消化,维护神经系统正常功能。

本来水稻、麦子的维生素B1含量并不比粗杂粮少,但是加工成精米后维生素B1就有大量损失。其次,含有大量的膳食纤维。它可以降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。

一个健康的成年人,每天的纤维素摄入量以10至30克为宜。再次,杂粮食物偏碱性,可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增加体能。

早餐喝一碗十全十美杂粮粥 ,身体棒棒,心情好好!

杂粮粥的做法

步骤step

1

五谷杂粮可以自己搭配。一般可以在菜场卖米面的摊位买到散装的,如果你不会搭配,你可以去超市买组合包装好的杂粮包

步骤step

2

以下是我采用的杂粮成分,大家不要问我哪里可以买到了,上次去台湾的时候,看到喜欢买回家的,所以估计一般超市买不到。大家可以买类似的杂粮包代替。超市里一般都有杂粮包的

步骤step

3

将杂粮洗干净后,浸泡一个晚上,第二天早上连浸泡的水一起倒入电饭煲内。水不够可以再加点,一般是泡发后杂粮的2倍水的量,比较合适。煮出来的粥不厚也不薄

步骤step

4

按下煮粥键之后就可以等吃了,如果是会溢出来的锅,大家要看牢

杂粮粥讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
54.53

不吃
糖尿病人群
347
大卡

不吃
减肥人群
0.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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本周流行
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