芋仔红薯饭的做法

芋仔红薯饭

by 火镀红叶 · 305 收藏 · 3508 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
红薯150克 芋仔100克 丝苗米100克 香菜2支 3人份
辅料 others
1茶匙 2匙
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火镀红叶
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在我哪盼星星盼月亮的心情当中,万众瞩目的九阳铁釜第三代T5电饭煲终于出现在我面前,爆棚的颜值,高端大气上档次呀,新潮的外表传统的心,它就是土灶!为了土灶的问题,我特意去问妈妈,她小时候多吃是什么饭,她就是说芋头红薯饭,用柴火煮的,香呀,看她那一脸向往的表情,我心里就想,就做个吧,然后对她说,我有个能不象土灶那么麻烦,却又能煮出有土灶风的电饭煲。。。所以在做好这个饭后,第一碗就是给她老人家吃,在妈妈不断的点头,还连声的说,对了,就是这种香味的饭了,想当年呀,你外婆......我知道,妈妈找到了围着老家灶台转,那种小时候的幸福感了。
九阳铁釜第三代T5电饭煲的IH电磁与铁天然反应,保证铁釜底部和侧部温度均衡,温差极小。60度弧面黄金角,360度无死角对流感磁,最快速度聚集热量,大火猛,小火稳,才能煲出香甜好米饭,纯铁IH热效率比合金高出75%,米粒最大吸水差小于2%,粒粒饱满,淀粉充分糊化,香味充分释放,这九阳土灶的科学鉴定与我妈的饭后鉴定是一致的,哈哈哈!
感谢美食杰、感谢九阳,让我拥有全新的九阳铁釜第三代T5电饭煲,并带给我全新的煮饭新体验,九阳#铁釜烧饭就是香#

芋仔红薯饭的做法

步骤 step

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芋仔红薯饭的步骤

爆棚的颜值的九阳铁釜第三代T5电饭煲

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芋仔红薯饭的步骤

高端大气上档次的九阳铁釜第三代T5电饭煲

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芋仔红薯饭的步骤

好有份量的九阳铁釜第三代T5电饭煲

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芋仔红薯饭的步骤

芋仔红薯饭中的各材料

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芋仔红薯饭的步骤

丝苗米洗净

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芋仔红薯饭的步骤

红薯块与芋仔放烧热的锅内,下油煎8分钟左右

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芋仔红薯饭的步骤

米、红薯块与芋仔放在九阳铁釜三代电饭煲的内胆,下点盐

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芋仔红薯饭的步骤

按水位线加入水量

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芋仔红薯饭的步骤

把九阳铁釜三代电饭煲接通电源,按标准煮饭,再按开始,九阳铁釜三代电饭煲开始工作了

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芋仔红薯饭的步骤

炊煮中,工作信号灯一直在转

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芋仔红薯饭的步骤

九阳铁釜三代电饭煲的保温字一显示,即表示饭已熟

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芋仔红薯饭的步骤

打开盖子翻一下煮好的饭,下点香菜在饭内,即可食用

芋仔红薯饭的成品图

芋仔红薯饭成品图
芋仔红薯饭成品图
芋仔红薯饭成品图
芋仔红薯饭成品图

芋仔红薯饭的烹饪技巧

技巧 tips

煎红薯、芋仔的油同放在米内一块煮,饭更好吃

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
24.36

不吃
糖尿病人群
177
大卡

少吃
减肥人群
3.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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