“这几天全国各地高温不下,早就超过40度了,朋友圈都在喊叫太热。可是伏天不就是得热么。身体素质差的,类似于我这样的,建议少吃冷饮。但是太热感觉要中暑了,就自己做点消暑的甜品解暑好了。芋圆的详细做法请参考我前面的博文《椰汁红豆芋圆》。如果懒得自己做,可以上某宝去买现成的。但是两种我都吃过,自己做的还是好吃,可以吃到香芋和薯的香甜,更Q弹。水果自己搭配吧,自己喜欢就好了。我喜欢椰汁的,也可以做奶茶的。冰箱里冰镇更好吃,但是肠胃不好的,建议还是吃常温的。”
用料锅里烧一锅水,滚开后下入芋圆
煮大概1-2分钟后,芋圆浮起来,再煮半分钟到1分钟。
煮好的芋圆放入冰水里迅速冰镇,冲凉。
椰浆和凉白开、炼乳混合成椰汁备用(可提前放冰箱冷藏)。
水果切丁备用。
碗里放入喜欢的水果、芋圆、椰果、西米、红豆。
倒入调好的椰浆即可开吃。
1、芋圆的详细做法请参考我前面的博文《椰汁红豆芋圆》。如果懒得自己做,可以上某宝去买现成的。但是两种我都吃过,自己做的还是好吃,可以吃到香芋和薯的香甜,更Q弹。
2、水果选择喜欢喜欢的水果搭配。
3、糖水可以选椰汁、也可以用奶茶、红糖等。
芋圆水果捞的讨论
花开依绽
[随意吐槽]真真不错
林倩(来
[随意吐槽]没有找到椰汁红豆芋圆
A清清(来
[随意吐槽]看着好吃,改天试试
午后柠檬
[随意吐槽]看起来很不错,特别想吃,一直特别喜欢吃芋圆
芊芊芊芊
[随意吐槽]看起来真不错啊
梦幻之泡
[随意吐槽]不错