鱼香杏鲍菇的做法

鱼香杏鲍菇

by 婧妞美食 · 388 收藏 · 42834 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
杏鲍菇3个 3人份
辅料 others
青椒1个 胡萝卜半根 木耳10朵 蒜瓣3个
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婧妞美食
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杏鲍菇的做法有很多种,婧妞都各种大爱(之前笔记也有分享过)敲重点❗️今天给大家带来一道新奇又好吃的做法!你们要不要学,真的是比肉还好吃。

鱼香杏鲍菇的做法

步骤 step

1

鱼香杏鲍菇的步骤

食材准备

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2

鱼香杏鲍菇的步骤

青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片

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鱼香杏鲍菇的步骤

杏鲍菇一分为二手撕小条

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鱼香杏鲍菇的步骤

调好鱼香酱汁:一勺生粉(玉米淀粉)➕半碗水➕1汤匙生抽➕半汤匙香醋➕半汤匙白糖➕1g盐搅拌均匀备用!

步骤 step

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鱼香杏鲍菇的步骤

锅中放油烧热,蒜瓣放进去加1汤匙红油豆瓣酱翻炒出红油

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鱼香杏鲍菇的步骤

加胡萝卜丝翻炒

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7

鱼香杏鲍菇的步骤

放杏鲍菇翻炒至软

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鱼香杏鲍菇的步骤

放青椒丝和木耳丝,翻炒均匀

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鱼香杏鲍菇的步骤

淋入调好的鱼香酱汁

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鱼香杏鲍菇的步骤

加1g鸡精,煮开收汁微浓稠状态即可

鱼香杏鲍菇的成品图

鱼香杏鲍菇成品图

鱼香杏鲍菇讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.81

少吃
糖尿病人群
31
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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