鱼香茄子的做法

鱼香茄子

by 美食小编 · 4067 收藏 · 46109 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
茄子2个 2人份
辅料 others
食用油8毫升 蒜末适量 甜面酱3克 生抽5克 陈醋5克 3克 红椒适量 香葱末适量
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美食小编
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鱼香茄子的做法

步骤 step

1

鱼香茄子的步骤

1.长茄子切长条

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2

鱼香茄子的步骤

2、倒入食用油,蒜末炝锅

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3

鱼香茄子的步骤

3、倒入茄子、甜面酱、生抽5g、陈醋5g、糖3g,炒至茄子变软

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4

鱼香茄子的步骤

4、倒入红辣椒、香葱末翻炒均匀

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5

鱼香茄子的步骤

5、出锅即可食用。

鱼香茄子的成品图

鱼香茄子成品图

鱼香茄子讨论

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.22

多吃
糖尿病人群
21.4
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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