鱼香茄子的做法
步骤
step
1
1.长茄子切长条
步骤
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2
2、倒入食用油，蒜末炝锅
步骤
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3
3、倒入茄子、甜面酱、生抽5g、陈醋5g、糖3g，炒至茄子变软
步骤
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4
4、倒入红辣椒、香葱末翻炒均匀
步骤
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5
5、出锅即可食用。
鱼香茄子的成品图
鱼香茄子讨论
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.22
克
多吃
糖尿病人群
21.4
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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