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鱼香豆腐的做法

鱼香豆腐

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菜谱:128 / 关注:0 / 粉丝:3422 鱼香豆腐的原文 / 2013-04-14 / 人看过
用料

辅料

调料

鱼香豆腐的做法

1.豆腐切2公分见方的薄片,放入油锅中煎制两边金黄盛入容器中备用;肉切丝,葱切小段

鱼香豆腐Qh.jpg

2.锅里留底油,放入2汤勺红油豆瓣酱炒香,把瘦肉丝倒入锅里煸炒至变色;倒入葱姜蒜末煸炒均匀,倒入豆腐,将醋1汤勺、白糖1汤勺、生抽1汤勺、少量水兑成料汁倒入锅内将豆腐烧软即可

鱼香豆腐nL.jpg

鱼香豆腐pK.jpg

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