回到顶部
鱼香豆腐的做法

鱼香豆腐

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
安神
强身健体
护发生发
抵抗力
降压

睡觉绵羊

菜谱:194 / 关注:0 / 粉丝:1401 鱼香豆腐的原文 / 2012-08-09 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

鱼香豆腐的做法

1.五花肉切小丁,用2勺生抽,2勺料酒腌制起来。我们家不吃肉,所以没给水淀粉。一会还吃肉的,可以给适量水淀粉抓起来

2.豆腐切合适大小的块,姜蒜切末,葱白切细圈。甜椒切和豆腐差不多的小块

3.锅里给少油,将豆腐中小火煎到两面金黄。夹起来,备用

4.就着锅里的油,将葱姜蒜炒香,下入豆瓣酱,炒出红油来

鱼香豆腐Xf.jpg

5.五花肉丁连料一起下入锅里,慢慢将肥肉的油炒出来。锅里的油会越来越多

6.下入煎好的豆腐和甜椒,根据需要加一点点水,撒上小半勺糖,炒到甜椒好,就可以起锅了

鱼香豆腐pa.jpg

鱼香豆腐UD.jpg

鱼香豆腐的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

鱼香豆腐的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热