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鲩鱼尾煲粉葛的做法

鲩鱼尾煲粉葛

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鹧鸪少

菜谱:0 / 关注:106 / 粉丝:14 2011-05-26 / 人看过
用料

调料

鲩鱼尾煲粉葛的做法

1.赤小豆,莲子以及新会陈皮先用水洗净,然后泡约一小时左右备用;

鲩鱼尾煲粉葛py.jpg

2.粉葛去皮,切成然成片状备用;

鲩鱼尾煲粉葛QG.jpg

3.鲩鱼尾洗净后抹干水份,下油锅煎香两面;

鲩鱼尾煲粉葛Zb.jpg

4.煲中放入约1000ml的水煮开,然后加入鱼尾、粉葛以及泡好的赤小豆、莲子、陈皮和姜片等;

鲩鱼尾煲粉葛wI.jpg

5.大火煮开后转小火煲约一个半小时即可加盐调味食用。

鲩鱼尾煲粉葛Ax.jpg

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