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榆钱黄金团子的做法

榆钱黄金团子

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雨润海棠

菜谱:977 / 关注:100 / 粉丝:15535 2018-04-29 / 人看过

榆树钱也是很有营养价值的,每年三、四月份正是樱花盛开的季节,这时榆树钱也不甘落后,此时你不妨到无污染的乡村里采上一些榆树钱带回家,做成有颜值的黄金榆钱团子,一年的好运就此开始了!

用料

榆钱黄金团子的做法

1.

鲜嫩的榆树钱采回来后去除梗,然后用清水洗干净;

2.

将玉米面放入小盆中,然后再放入适量的白糖,喜欢甜味的可以增加用量;

3.

用筷子将白糖和玉米面混合均匀,然后放入洗净的榆树钱,榆树钱的用量可以增减;

4.

将玉米面和榆树钱用筷子拌匀;

5.

放入适量的凉开水,水要一点点加入,能将食材团成团就可以了;

6.

用手抓起一部分,然后团成圆球状,大小随意,稍微小点易熟;

7.

依次团好每一个,然后放入电饭煲中的蒸帘里;

8.

上气后蒸8分钟即可,蒸好后打开锅盖;

9.

将蒸好的团子放入盘中,稍微凉些即可食用,美味有营养,你不来试一试吗?

烹饪技巧

1、采榆树钱要远离闹市区,到僻静远离市区的地方,远离城市的污染;

2、喜欢甜口味的可以增加白糖的用量;

3、榆树钱虽然好吃,但也不要多食。

榆钱黄金团子的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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