——凉拌三丝的做法

——凉拌三丝

by 热爱红烧肉 · 2255 收藏 · 3896 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
胡萝卜150克(丝) 2人份
辅料 others
粉丝1把 金针菇60克 2克 葱末5克 香油5克 白醋10克
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热爱红烧肉
578菜谱 11066粉丝

天热呀,懒得做饭,干脆凉拌吧,方便快捷,吃着还爽口。翻出冰箱的存货,金针菇粉丝和胡萝卜来个凉拌三丝。拌好以后颜色清淡,吃着也很清淡,很不错,爽口,爱吃辣的可以加入红油那就更漂亮了。

——凉拌三丝的做法

步骤 step

1

——凉拌三丝的步骤

胡萝卜洗净擦丝,金针菇切去根部洗干净。

步骤 step

2

——凉拌三丝的步骤

粉丝下开水里煮一下

步骤 step

3

——凉拌三丝的步骤

粉丝煮2分钟加入胡萝卜丝和金针菇一起焯烫

步骤 step

4

——凉拌三丝的步骤

捞出来过冷水控干水分备用。

步骤 step

5

——凉拌三丝的步骤

将食材放入盆中加入葱末和适量盐。

步骤 step

6

——凉拌三丝的步骤

加入白醋

步骤 step

7

——凉拌三丝的步骤

加入香油拌匀即可。

——凉拌三丝的成品图

——凉拌三丝成品图
——凉拌三丝成品图

——凉拌三丝的烹饪技巧

技巧 tips

加白醋是为了令拌菜颜色更漂亮。

——凉拌三丝讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
29.68

不吃
糖尿病人群
180.1
大卡

少吃
减肥人群
1.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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